【れんこんとウインナーのきんぴら】写真映えしないけどすぐきるズボラ飯
こんにちは^^デジママ部の史織です。
仕事に家事に育児にと、毎日おつかれさまです!
1日1日があっという間に過ぎていく中で、毎日の夕飯メニューはどうやって決めていますか?
手の混んだ料理は…なるべく作りたくない!!!と、実はほぼ毎日思っている私です(笑)
そんな私が、料理のやる気が出ないとき、時間がないときに作るズボラ飯をご紹介します。
写真映えはしないけど、すぐできてズボラな私にピッタリの「ズボラ飯」。
今日のズボラ飯は、めんつゆ入れてすぐ完成!「れんこんとウインナーのきんぴら」です。
材料は
・れんこん
・ウインナー
・めんつゆ
作り方は
1、れんこんを薄切りし水にさらす
2、ウインナーは適当な大きさに切る
3、れんこんとウインナーを炒め、れんこんがなんとなく透明になってきたら
4、めんつゆを一回し(*味見して砂糖などで調整)
で完成!
めんつゆってとっても便利なんですよね。
だしとしょうゆをベースにして酒や砂糖やみりんなどがバランスよく調合されています。
そうめんに使うことが多いかと思いますが、炒め料理や煮物料理など様々な料理に使えて、ズボラ飯にはぴったりですよ!
ぜひ作ってみてくださいね^^!
写真映えはしないけど、すぐできてズボラな私にピッタリの「ズボラ飯」。
皆様のズボラ飯もぜひ教えて下さいね!
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